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Gli SFIZI
Fagioli di soia al vapore4,00 €4,00 EUR
Ravioli di carne di maiale al vapore 3pz4,00 €4,00 EUR
Ravioli di verdure miste al vapore 3pz4,00 €4,00 EUR
Ravioli di gamberi al vapore 3pz5,00 €5,00 EUR
Ravioli di maiale, verdure e gamberi 3pz5,00 €5,00 EUR
Code di gamberi in tempura 3pz8,00 €8,00 EUR
Verdure miste in tempura6,00 €6,00 EUR
Gamberi e verdure miste in tempura9,00 €9,00 EUR
Polpettine di polpo con katsuobush, teryiaki e maionese giapponese 2pz5,00 €5,00 EUR
IL FUSION 1PZ
Cipolle e carne di manzo cotte leeentamente per oltre 3 ore5,00 €5,00 EUR
Speciale
Il sugo della domenica, quello che ti riporta a casa. Manzo, maiale e passata di pomodoro che "pippiano" all'infinito...5,00 €5,00 EUR
Speciale
Zucchine fritte e provolone del Monaco si affacciano sull'isola di Capri5,00 €5,00 EUR
Speciale
Uno dei capisaldi della cucina partenopea incontra un morbido panino al vapore5,00 €5,00 EUR
Speciale
.....What else.... ?!5,00 €5,00 EUR
Speciale
Una follia Giappoletana, ma che funziona!8,00 €8,00 EUR
Speciale
La prova concreta che la vita è una combinazione
di pasta e magia!12,00 €12,00 EUR
Speciale
Tonno crudo, avocado, carpaccio di tonno esterno, philadelphia, taralli al finocchio sbriciolati e lime12,00 €12,00 EUR
Speciale
I BAO BUN 1PZ
Panino al vapore con salmone in tempura, mayo e cavolo cinese4,00 €4,00 EUR
Panino al vapore con gambero in tempura, spicy mayo e cavolo cinese4,00 €4,00 EUR
Panino al vapore con maiale impanato, cavolo cinese, salsa algerine, crispy onion4,00 €4,00 EUR
I PRIMI
Udon con salmone, carote, zucchine, cavolo cinese,
germogli di soia, cipollotto,sesamo, salsa teriyaki8,00 €8,00 EUR
Udon con carote, zucchine, cipollotto, cavolo cinese, uovo strapazzato, salsa teriyaki, sesamo7,00 €7,00 EUR
Udon con salsa al curry, zucchine, cipollotto, carote,
gamberi in tempura11,00 €11,00 EUR
Speciale
Udon con salsa al curry, zucchine, cipollotto, carote, e maiale impanato11,00 €11,00 EUR
Speciale
SASHIMI 6PZ
8,00 €8,00 EUR
8,00 €8,00 EUR
A seconda del pescato del giorno8,00 €8,00 EUR
Gambero rosso 2pz6,00 €6,00 EUR
2 pz di tonno, 2pz di salmone, 2pz di gambero, 2pz di pesce bianco10,00 €10,00 EUR
NIGIRI 2PZ
2,00 €2,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
A seconda del pescato del giorno3,00 €3,00 EUR
TARTARE & CARPACCI
Tartare di salmone ed avocado6,00 €6,00 EUR
Tartare di tonno ed avocado6,00 €6,00 EUR
5,00 €5,00 EUR
6,00 €6,00 EUR
URAMAKI
Cetriolo, avocado, zucchina fritta, philadelphia, pesto alla genovese8,00 €8,00 EUR
Salmone crudo, cetriolo, spicy mayo, tobiko9,00 €9,00 EUR
Tonno crudo, cetriolo, spicy mayo, tobiko9,00 €9,00 EUR
Salmone crudo, avocado, philadelphia, teriyaki, scaglie di mandorle9,00 €9,00 EUR
Tonno crudo, cetriolo, carpaccio di tonno, pesto alla genovese, granella di pistacchio10,00 €10,00 EUR
Salmone crudo, avocado, philadelphia, carpaccio di salmone scottato, salsa ponzu, spicy mayo, teriyaki10,00 €10,00 EUR
Tonno crudo, cetriolo, carpaccio di salmone esterno, mayo al wasabi, teriyaki11,00 €11,00 EUR
Gambero in tempura, mayo, carpaccio di pesce misto esterno ed avocado, salsa yusu, pesto alla genovese11,00 €11,00 EUR
Gambero in tempura, salmone crudo, avocado, kataifi, teriyaki11,00 €11,00 EUR
Gambero in tempura, avocado, salmone scottato esterno, teriyaki11,00 €11,00 EUR
Gambero in tempura, avocado, mayo, philadelphia, chips di platano, teriyaki11,00 €11,00 EUR
HOSOMAKI
Salmone crudo, philadelphia, fragola, teriyaki8,00 €8,00 EUR
I DOLCI
5,00 €5,00 EUR
5,00 €5,00 EUR
Babbà con bagna di rum e yuzu6,00 €6,00 EUR
Matcha e cioccolato bianco
Nutella
Frutti di bosco6,00 €6,00 EUR
I DOLCI ALL YOU CAN EAT
Roll di riso ripieno di cioccolato bianco, ricoperto di panna e mandorle7,00 €7,00 EUR
Roll di riso, ripieno di nutella e ricoperto di panna, fragole e granella di pistacchio7,00 €7,00 EUR
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